A Apol, te pregh della tua assistenza, Mentre del Formai vant l’eccellenza. BBartolomè da Bergom vendè i pagn, Per mantenì ‘l Formai sor i lasagn. C Cesar Magn, che era Imperator de Roma, L’avareu per Formai portà la Soma. D Demosten, orator de tant nom, Diss, ch’l Formai è ‘l sostegn de dell’huom. E Erachlit se l’hes biu del buon Formai, Non l’havaren plans nìtant come l’ha fai. F Formai senza de tì nol val on fioch, Né torta, né lasagn, né ris, né gnoch. G Gran Dottor se può dir con gran rason Che del Formai trovè l’invention. H Horatij del Formai sentend l’odor, Al se cavà ol capell per fagh honor. I I lecard de Milan in compagnia, Mangien des forma de Formai all’hostaria. L L’è stà lodà fin da Merlin Cocai, L’eccellenza e ‘l valor del buon Formai. M Missè Quintilian mors de venin, Per no havè trovà Formai in despensin N Non cent Napolitan vendè i calzon, Per mantegnì ‘l Formai su i maccheron O Ol Formai l’è on cib de tant favor, Che ‘n mangian Re, Papa, e Imperator P Per tutt ol mond è nominà Piacenza, Perché la fà ‘l Formai d’ogn’eccellenza Q Quarantatr’ facchin vendè i capij, Per mantegnì ‘l Formai su i sbrosadij R Ridend nasè Dimocrit per dà inditij, Che già ‘l Formai ghè dava nel capritij S Sareu già andai in polver de bochè, Se ‘l Formai no m’havess mantegnù in pè T Togn no trovand Formai in di calzon, Vuss impicass per desperation V Virgilij in la buccolica, che la fai, Sor ogni cosa loda ol buon Formai X Xenocrat filosof, e uditor de Platon, Diss, che on past senza Formai non fu mai bon Z Zerbin mors in di brass a sua sorella, Per no havè trovà Formai in la scarsella & & per sigill de st’Alfabett, Tuij scià ‘l Formai, ch’n vuij mangià do fett. | A Apollo, ti prego, assistimi mentre vanto l'eccellenza del formaggio BBartolomeo da Bergamo vendette i panni Per avere il formaggio da mettere sulle lasagne C Cesare Magno, che era imperatore di Roma Avrebbe fatto il facchino per il formaggio D Demostene, oratore rinomato disse che il formaggio è il sostegno dell'uomo E Se Eraclito avesse avuto del formaggio non avrebbe pianto tanto come ha fatto F Formaggio, senza di te non vale niente né torta, né lasagne, né riso, né gnocchi G Si può dire che fu davvero un gran dottore colui che inventò il formaggio H Orazio, sentendo l'odore del formaggio Si tolse il cappello per onorarlo I I ghiottoni di Milano in compagnia mangiano forme di formaggio all'osteria L E' stato lodato fin dai tempi di Merlin Cocai L'eccellenza e il valore del buon formaggio M Il Signor Quintiliano si uccise col veleno per non aver trovato formaggio nella dispensa N Alcuni napoletani vendettero i calzoni per poter mettere il formaggio sui maccheroni O Il formaggio è il cibo preferito da re, papi e imperatori P Per tutto il mondo è rinomata Piacenza che produce formaggi d'eccellenza Q Quarantatre facchini vendettero i cappelli Per aver il formaggio da mettere sugli scottadita R Demostene nacque ridendo per far capire che già aveva voglia di formaggio S Sarei già diventato cenere se il formaggio non mi avesse tenuto in piedi T Tonio, non trovando nei pantaloni il formaggio voleva impiccarsi dalla disperazione V Virgilio nelle sue Bucoliche loda sopra ogni cosa il buon formaggio X Senocrate, filosofo e allievo di Platone disse che un pasto senza formaggio non sarà mai buono Z Zerbino morse le braccia a sua sorella per non aver trovato in tasca il formaggio & & per chiudere questo alfabeto prendete il formaggio, che ne voglio due fette |